10 fiches recettes de 132 x 220 mm
Vous avez toujours voulu cuisiner une recette de nos chefs étoilés JRE ? Puis le JRE
Les recettes font le cadeau idéal. 10 cartes à collectionner de recettes sélectionnées attendent dans la collection de recettes
des meilleurs chefs étoilés d'Allemagne. Qu'il s'agisse d'Alexander Huber avec des cailles de maïs ou d'Andreas
Widmann avec un rouleau de carpaccio « Waldorf », il n'y a pas de limites à vos talents culinaires.
De nouvelles recettes sont constamment ajoutées qui font un bon ajout à votre collection.
Tatar du Tristan Languste – Tobias Bätz
Homard Thermidor – Christian Fleischmann
Qui le fck est ramen - Christian Mittermeier
Longe de Steinbeisser / Topinambur – Ludger Helbig
Agneau original de l'Eifel – Michael Ammon
Lotte – Michael Philipp
Lieu noir confit – Alexander Ruhland
Rouleaux de carpaccio « Waldorf » – Andreas Widmann
Coq à la bière – Peter A. Strauss
Caille de maïs – Alexander Huber






